Viiniritarit maistavat jouluviinejä

Pimeänä marraskuun iltana kokoontui reippaita viiniritareita WP_20151104_18_23_20_ProBeverage Partners Finland Oy:n tiloihin etsimään ”The Jouluviiniä”. Aluksi huuhtelimme suumme Lauren-Perrier Grand Siecle samppanjalla!

Jouluruokaa ei tarjottu, joten muisti ja hyvä mielikuvitus joutuivat koville, kun muistelimme edellisten joulujen maku- ja tuoksumaailmaa.

Valkoviineistä pöydässä oli Alkon tilausvalikoimasta  Hunawihr Pinot Gris Reserve (957777), Turning Leaf Chardonnay (007526)  sekä  Albert Bichon Saint Veran 2012 (569294), mainio Burgundin Chardonnay. Lisäksi maistelimme Chilestä tilausvalikoimasta  Undurraga Gewürtztraminer (945917) sekä Espanjan Albarinon myöskin tilausvalikoimasta  Vionta Albarino (924517).11_2015

Punaviineistä nautimme  Ansisa Barbera D’Asti (470057),  Udurraga Carmenere (005584) sekä  Henri Bourgeois Sancerre Rouge Pinot Noir (496597). Lisäksi kaadoimme laseihimme  Duboeuf Julienas Chateau des Poupets (461457), mainio Gamay-rypäleestä valmistettu viini. Pinot Noireja kokeilimme  Sancerre les Baronnes (496597), sekä Uudesta-Seelannista  Petit Clos Henri Pinot Noir (934617).

Urhea raati ryhtyi puuhaansa pikkusyötävän kera. Jälleen kerran jyvät erottuivat akanoista. Suut messinigillä tulimme seuraavanlaiseen tulokseen.

Valkoviineissä kaksi parasta olivat Hunawihr Pinot Gris, joka oikeasti onkin viini mikä taipuu näppärästi erilaisten joulukalojen ja miksi ei kinkunkin kera. Toiseksi sijoittunut Turning Leaf Chardonnay yllätti minutkin! Entisajan amerikkalaisten runsastammisten Chardonnayden aika on ohi ja Kaliforniasta ovat saapuneet iloksemme raikkaat ja hedelmäiset viinit, jotka todellakin sopivat monien erilaisten ruokien kera.

Punaisten kaksi parasta Ansisa Barbera ja Undurraga Carmenere jakoivat ykköspaikan! Molemmat ansaitsivat tasapisteensä. Hinta/laatu -suhde on kohdallaan ja molempia saa normialkoista!
Pinot Noir sopii myös useimpien jouluruokien kera, niinpä ei ollut yllätys, että Henri Bourgeois Sancerre rouge kipusi komeasti mitalisijoille!

Jäämme odottamaan kevättä ja aurinkoa. Pidämmeköhän seuraavaksi yhtiömme tiloissa samppanja-kuohuviini-tastingin? Miksi ei, olkaahan kuulolla…

Jyrki Tarvonen
Mainokset

Kommentoi

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s